请问麦当劳是怎样管理厨房的?

发布于2022-01-12 18:27:52
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admin
网友回答2022-01-12

之前在麦当劳干过小时工,多少有点了解,象麦当劳、肯德基这种跨国连锁餐饮,他们在人力成本最高的地区上线智能厨显系统,平均出菜时间只有35-50秒,如果超过预设时间,系统会自动催菜,非常智能,一些新型的saas软件,比如食通宝,它采用KDS电子厨显,可以象麦当劳一样管理厨房,非常的先进,可以去他们官网详细了解一下。

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