1个回答
兰州清汤牛肉拉面，原为西北地区招待高级宾客的风味食品。因为味美可口，经济实惠，不仅在兰州比比皆是，而且在全国各省乃至世界许多国家和地区都有了兰州牛肉面馆。兰州本地人一般称兰州牛肉拉面为“牛肉面”。年轻人亦称之为“牛大”或“牛大碗”，取“大碗牛肉面”之意。朋友很久之前就想开一家面馆了，觉得兰州拉面还不错，消费人群也挺多的，适合大众消费的，在网上百度了一下，找到了杭州食为先，离自己也不是很远的，就先去考察了一下，当天也正好有学员学习拉面，尝了味道觉得还不错，就马上报名学习了，现在朋友的拉面馆开张了，生意越来越好，现在还又多请了一个人了呢！ 杭州食为先地址：杭州市江干区九堡家苑三区十三排40-42号（杭州客运中心站出口300米）