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所谓刷机就是重新安装系统，就像是一台电脑，你买回来的时候是win98系统，你觉得不好用，换成了xp，这就叫做刷机，而刷机有三种方式，一种是用卡刷，所谓卡刷，就是安装第三方的recovery（前提是必须bl解锁，解锁后失去官方保修资格，并且不能用官方软件升级rom），然后将刷机包放在卡的根目录里，然后就开始刷机，这种方法完全不使用电脑，也是最普遍的方法，第二种方法是线刷，就是连在电脑上刷，用fastboot这个工具刷机，这个工具可以在网上下载到的，而且网上有教程，这里就不说明了，第三种方法就是flashtool强刷方法，这个是最方便的，下载此工具后，将网上下载的ftf格式固件放在flashtool的firmwares文件夹中，打开软件就可以强刷，一般是要安装驱动的adb驱动，这个网上教程也有，十分简单，不要完全依靠什么一键刷机软件，那都是针对少数机型才可以使用的，你说的vivo手机上面前两种方法是可以刷级的
目前市面上的主流一键刷机软件都可以满足楼主的使用需要。