RAW文件几乎是未经过处理而直接从CCD或CMOS上得到的信息，通过后期处理，摄影师能够最大限度地发挥自己的艺术才华。
RAW文件并没有白平衡设置，但是真实的数据也没有被改变，就是说作者可以任意的调整色温和白平衡，并且是不会有图像质量损失的。
虽然RAW文件附有饱和度、对比度等标记信息，但是其真实的图像数据并没有改变。用户可以*地对某一张图片进行个性化的调整，而不必基于一、两种预先设定好的模式。
·也许RAW最大的优点就是可以将其转化为16位的图像。也就是有65536个层次可以被调整，这对于JPG文件来说是一个很大的优势。当编辑一个图像的时候，特别是当你需要对阴影区或高光区进行重要调整的时候，这一点非常重要。
与JPG格式相比，强在哪里？
JPG格式的特点：JPG文件的优点是体积小巧，并且兼容性好，因为大部分的程序都能读取这种文件，这是因为JPG格式不仅是一个工业标准格式，而且更是Web的标准文件格式。不过另一方面，JPG之所以很小的原因是：当文件在创建的时候会有一些数据被遗失，即通过“有损”的压缩方式来建立文件，这就是其文件小的原因所在了。
如果能在拍摄的时候把曝光、构图、色彩控制好，就不需要用RAW格式了。
关于摄影的前期与后期，关于RAW格式与JPG格式，我都写过很多，对RAW格式与JPG格式的问题我也曾提出了一个非著名的土豆丝理论，这里再简单的说一说。
摄影不一定，不是必须要用RAW格式。
用什么格式看需要，需求，如果想拍出好作品，想后期有更大更好的宽容度去修图，那么最好拍RAW格式。
如果拍摄以记录为主，后期可能简单修图，或是不修图，那么直接拍JPG就可以。
为什么有人说用JPG格式不算摄影，因为他说错了！
算不算摄影和拍摄的格式没有一丁点的关系，也和摄影的设备没有关系。
不能因为我用单反拍了RAW我就是摄影大师，因为你用手机拍JPG你就是摄影小白。
这本身就是个谬论！
区别有很多，RAW文件大，JPG文件小。RAW记录所有拍摄信息，JPG只留做为照片需要的信息。RAW格式是一个需要处理的半成品，JPG基本上是成品了。
所以，按我的做土豆丝理论来讲，RAW是个土豆，你想吃土豆丝自己切，自己炒，你的PS厨艺精通，按自己的口味炒出的土豆丝保证好，不精也没招。
JPG就是做好的土豆丝，你爱不爱吃，喜不喜欢都那样了！
