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简单来说就是不实用。
首先第一点就是成本提高，储存芯片也是要钱的。存储空间弄小了，过几年装不下新系统怎么办；弄太大了，大部分用户用不上，价格太贵也买不起，到最后就是卖不出去。
第二就是闪存等存储芯片也是需要占位置的，CPU内部集成了几十亿甚至上百亿的集成电路，要是再装进去存储芯片，CPU的大小肯定会变得很大，结果就是现在的所有主板、机箱、散热器都需要重新改造。这几年好不容易做薄的笔记本也会重新变厚。
第三点就是出了问题难搞，原来硬盘上的系统坏了，直接花一二百买块新硬盘重装一下系统就行了。现在存储空间集成到芯片里了，要是坏了还得直接换芯片，得不偿失。
所以这一套操作下来，可能用户为了方便，还是得自己额外买一块硬盘，那这当初费了老大劲集成进去的存储空间有毛用。现在这种情况就是最优解。
其实现在的电脑硬件结构已经是非常艺术的了，各个部件各司其职，出了问题也容易更换。而且我想题主问出这个问题应该是不会装系统。现在很多硬件厂商也考虑到这一点，很多笔记本出厂就已经预装了系统和一些必要软件，开机直接用就行了。
而且其实安装系统这个过程也并不难，仔细学习一下，你会发现原来安装系统也是这么简单。