手机和数码产品为什么不能托运？

那必须不能啊，根据民航法，注意不是条例，是法律。

其中有这么一个，在明确危险品运输许可的同时，征求意见稿对相关义务主体提出了要求，规定公共航空运输企业从事危险品运输，应当取得危险品航空运输许可。禁止违反规定在普通货物中夹带危险品或者将危险品匿报、谎报为普通货物进行托运。

之前国内国外也都有托运或者运输的行李中的数码产品电池出现过短路起明火问题的。