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蛋白质对细胞膜流动性影响
发布于2022-01-12 18:13:33
2
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网友回答
2022-01-12
因为组成膜的蛋白质分子和磷脂分子可以运动,所以体现为膜可以运动 细胞膜是由
磷脂双分子层
和镶嵌、贯穿在其中及吸附在其表面的蛋白质组成的,磷脂双分子层疏水的尾部在内,亲水头部在外,具有一定流动性,蛋白质也是如此,所以细胞膜也就具有了流动性。比较经典的证明是荧光法,将红 、绿荧光放在细胞膜的不同位置,过一段时间会发现红绿两种荧光混合在一起了。 流动性是指蛋白质和磷脂的侧向运动,或垂直运动,两者都不是固态,但主要是蛋白质
网友回答
2022-01-12
细胞膜是由磷脂双分子层和镶嵌、贯穿在其中及吸附在其表面的蛋白质组成的,磷脂双分子层疏水的尾部在内,亲水头部在外。磷脂由分子层构成了膜的基本支架,这个支架不是静止的.磷脂双分子层是轻油般的液体,具有流动性.蛋白质分子有的镶在磷脂分子层表面,有的部分或全部嵌入磷脂双分子层中,有的横跨整个磷脂双分子层.大多数蛋白质分子也是可以运动的。所以细胞膜也具有流动性。比较经典的证明是荧光法,将红 、绿荧光蛋白放在细胞膜的不同位置,过一段时间会发现红绿两种荧光混合在一起了。
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