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手机都是默认销售地的语言的。
这款手机是日版的，默认语言是日文。
不过这款手机支持多国语言，其中就有中文。
具体的设置是
設定--言語とキーボード--選択の言語の区域
然后上下拉动，找到简体中文，就可以了。
手机的默认语言，一般是对应销售地的语言。
日版三星/Samsung Galaxy S4 (I9505)SC-04E的话，默认语言应该是日语。
不过可以在设置中手动更改。
找到语言和键盘 (Language & keyboard)。
选择列表顶部的“选择语言区域 (Select locale)”选项。
在所列的语言中选择自己希望切换的语言就可以了。
日语不太容易懂的话，可以查下片假名发音，那边的电子词汇，通常都是英文的直接音译。