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慕斯蛋糕还是太油腻了点，奶油有点多了，所以吃多了可能会有点难受，建议可以充一两杯茶喝一下。或者是吃一点那种健胃消食片之类的。
果香慕斯蛋糕的做法详细介绍 菜系及功效：美味糕点
果香慕斯蛋糕的制作材料：主料：1.花果茶茶汁(冷) 250公克 2.蛋黃 2個 細砂糖 150公克 3.吉利丁片 5又1/2片 4.動物性鮮奶油 250公克 5.香橙酒 1大匙 6.海綿蛋糕體(厚1公分) 2片 裝飾 ： 花果茶茶汁(冷) 250公克 吉利丁片 4片 教您果香慕斯蛋糕怎么做，如何做果香慕斯蛋糕才好吃1.將吉利丁片浸泡於冰水中軟化備用。
2.取冷卻的花果茶茶汁250公克與材料2混合煮至約80℃，過濾後再加入熔化的吉利丁片拌勻。
3.鮮奶油打至6分發後加入拌勻，再加入香橙酒拌勻。
4.慕斯模型內鋪上1層蛋糕體，即可倒入作法3至8分滿，即可放入冷凍3小時。
5.將裝飾材料的吉利丁片浸於冰水中軟化，與花果茶汁一起加熱至熔化，此時從冰箱取出慕斯，將材料倒入模型中至滿，再次冷藏至凝結即可。
份量─橢圓慕斯模6個。
巧克力慕斯蛋糕卷的做法详细介绍菜系及功效：精品主食 甜品/点心 青少年食谱 增肥食谱 口味：甜味 工艺：其他
巧克力慕斯蛋糕卷的制作材料：主料：原味蛋糕300克 辅料：巧克力100克,奶油160克,鸡蛋黄20克
教您巧克力慕斯蛋糕卷怎么做，如何做巧克力慕斯蛋糕卷才好吃1. 先取60克的鲜奶油加热； 2. 把苦甜巧克力加入，以小火加温至巧克力融化备用； 3. 蛋黄加入巧克力酱中拌匀放冷； 4. 将剩做法的鲜奶油打发，加入巧克力糊中拌匀，成巧克力蛋黄糊； 5. 巧克力蛋黄糊放入冰箱冷藏至变硬，即成巧克力慕斯内馅； 6. 取原味巧克力蛋糕体，均匀抹上冰硬巧克力慕斯； 7. 开头部分约2厘米处浅切，勿断，再用擀面杖与白报纸辅助将蛋糕体卷起即可。
巧克力慕斯蛋糕卷的制作要诀：蛋糕体淋酱： 原料：苦甜巧克力80克、鲜奶油80克、白巧克力30克。 1. 苦甜巧克力加鲜奶油加热融化后，趁热淋适量于蛋糕卷上； 2. 白巧克力隔水加热融化，装入三角纸做的纸花袋里； 3. 再于塑胶片上挤出交叉的细线，待凉变硬后再把苦甜巧克力隔水加热融化； 4. 倒于塑料片上抹平，待变硬即可切片放上蛋糕卷表面作装饰。
小帖士-食物相克： 鸡蛋黄：鸡蛋黄不能与红糖、糖精、豆浆、兔肉同食。