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蜂蜜水分含量少，细菌和酵母菌都不能在其中存活，直接吃是安全的。亦可用温水冲服，这是买蜂蜜时某/宝店掌柜教的，店号:135027，想知道什么可去请教下，34年线下养蜂经验，能帮到你。
这个问题就有意思了。
首先淘宝蜂蜜是一个很大的范畴；
从形态来看，它包含品牌蜜，进口蜜，以及各色各样的农家蜜；
从蜜种来看又分意大利蜜和土蜂蜜；
从工业角度看又分浓缩蜜和原蜜；
从卫生角度看又分有qs的和没有qs的；
从成熟度来看又分成熟蜜和生蜂蜜；
当然从真假看也分真蜂蜜和假蜂蜜；
但是话说回来，这是内行人才知道的东西，普通消费者哪看的出这么多道道呢？普通消费者买蜂蜜无非是看好评及销量。哪怕你认真看宝贝详情页，也会被整蒙掉。
因为大卖家骂小卖家的蜜不卫生，有大肠杆菌
小卖家骂大卖家卖浓缩蜜
意蜂蜜卖家骂土蜂蜜卖假销量太高，弄虚作假
土蜂蜜卖家骂意蜂蜜卖家营养价值低，不如土蜂蜜高
各种卖农家蜜的互相对喷：卖假蜜死全家
整个淘宝蜂蜜已经不是一个卖蜂蜜的地方了，而是一场充斥着无数战争的满目疮痍之地。
而普通消费者的善良和在蜂蜜知识上面的缺乏都成了各个商家秀数据的来源，让前一个上当的买家来诱惑后一个上当的买家
你说，淘宝蜂蜜可信吗？
难道普通人想买一瓶真蜂蜜就那么难吗？
作为一个养蜂人想对你们说：没错，就是这么难
至少在近几年，你想轻松的买到一瓶放心蜂蜜不简单，唯有靠学习一些蜂蜜知识才能避免买到假蜂蜜，我是一个养蜂人，自己正在做一个wx公众号，感兴趣的朋友可以搜索：zjbdfn 也是镇江本地蜂农的首字母拼音缩写。