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汁
鸡蛋 1个
橄榄油 1/3杯
意大利咸鱼(Anchovy) 1大匙
黑胡椒粒 1/2小匙
Worcestershire-Sauce 1小匙
蒜头 1瓣
新鲜柠檬汁 1/4杯搅拌
饼
橄榄油、盐、糖。高筋面粉300克（饺子粉就是高筋面粉）、干酵母5克、橄榄油20克（普通食用油也可以）、盐5克、水适量。做法：
1、干酵母用温水调匀后加入面粉里，再加盐、橄榄油、水揉成面团。封好后放到比较热的地方，比如暖气旁或在微波炉里放入杯开水，再把门关上，大约一个小时候后面团就会发酵2倍大了。
2、取适量发酵好的面团，擀成薄饼，边缘用手捏得厚一些，用叉子在饼上扎些小洞。
3、烤盘上刷油，在饼的四周也刷油。放到烤箱里用200度先烤3分钟。
联合利华食品（中国）有限公司于5月15日在北京皇冠假日酒店召开西餐系列产品上市会，向北京百余家星级酒店和社会西餐厅的主厨推介系列西餐复合调配料，主要包括：家乐西式基础酱料、家乐西式汤类和好乐门西式沙拉酱产品。酱料有家乐黄汁粉和基础白汁底酱料，西式汤类有家乐奶油蘑菇汤、奶油芦笋汤和番茄汤，西式沙拉酱有凯撒沙拉酱、奶油香草沙拉酱、黄金意大利沙拉酱和千岛沙拉酱四个品种。 来自北京各大餐饮酒店和餐饮集团的西餐大厨们应邀出席此活动，并在现场品尝了由这些调味汁烹调的15道菜品，大家一致肯定了产品的味道。专业的西餐厨师还在会上进行了现场表演，向来宾介绍了产品的特点与制作方法。 中国烹饪协会副秘书长、西餐委员会副主任兼秘书长边疆应邀出席了此活动并讲话。 联合利华公司是国际著名食品企业，有着雄厚的研发及市场推广力量，此次该公司瞄准具有巨大潜力的中国西餐市场，研发出了适合中国市场需求和口味喜好的系列调配料，这在中国食品生产企业中还是首次，将引起中西餐饮业的极大关注