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柿饼，这个在家就可以很方便制作了，前提是你得有柿子，降柿子削皮，皮不要丢，还有用，用线栓着柿子风干，还有就是把柿子皮也晒干，晒干了的话就可以一层柿子皮一层柿子，再密封放好，过一段时间起糖霜了就可以吃了； 还有就是没有化学添加的猫哆哩酸角糕酸酸甜甜，主要的是自己自家做也很方便，准备一些酸角，多少的话就看你自己了，还有就是需要用到麦芽糖浆，白砂糖和琼脂，首先将酸角去皮，放入冷水中侵泡大约一天左右的时间，用筷子挑起酸角的时候，酸角表面的果肉松散，融水。这时候用搅拌器，把泡好的酸角连同水一起搅拌，直到果肉脱核为止。 用纱布将搅拌好的酸角汁液和酸角果渣分离开来，只要过滤后的水，过滤原因是去除酸角种子和，不溶于水的部分。 将过滤的酸角放入锅中煮沸后，放入白糖和高麦芽糖浆，当白糖充分融合在酸角水中的时候，这个时候要注意掌握火的大小，火改为小火，慢慢的熬制。 当问到酸角的香味后，加入天然食用琼脂使其与酸角汁慢慢融合，当气泡大而均匀冒出时，可以找一些磨具，或者直接用一个小盆，盆上擦上一层均匀的概览油后把熬好的酸角糕倒入容器中冷却，知道完全冷却，就可以取出酸角糕来使用。