果浆是指用新鲜水果,可实用部分,打成的水果原浆,富含果肉,果纤维,最大程度保证了水果的营养成分,保留了较多的水果纤维。水果纤维对人体有益,所以果浆饮料比果汁饮料更加营养健康。
食用果浆可同时摄取多种纤维,它们可以减缓食物消化的速度,从而提高营养的吸收。另外还可清洁肠道,与过滤掉纤维的果汁不同,富含纤维的果浆以另一种方式净化我们的身体。不可溶解的纤维增加了排泄物的体积,加快了排泄物排出的速度。这样,人体内便不会过度繁殖容易产生毒素的细菌。
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