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炊烟象征着百姓安居乐业，社会和平安定，没有灾荒，没有战乱。
因为诗里很多描写炊烟都是晚上，一般都是乡村山水美景，尤其是晚上出现炊烟肯定是做饭啊，一天忙碌回到家做好饭内心是轻松的，多数是表达内心的愉悦，好比你放学或是下班了回家吃饭你内心美不？
这是因为炊烟！想到了家！
红藕香残玉簟秋，
轻解罗裳，独上兰舟,
云中谁寄锦书来？
雁字回时，月满西楼。
花自飘零水自流。
一种相思，两处闲愁。
此情无计可消除，
才下眉头，却上心头。-------李清照《一剪梅》
寻寻觅觅，冷泠清清，
凄凄惨惨戚戚。
乍暖还寒时候，最难将息。
三杯两盏淡酒，怎敌他，晚来风急？
雁过也，最伤心，却是旧时相识。
满地黄花堆积，惟悴损，如今有谁堪摘？
守着窗儿，独自怎生得黑？
梧桐更兼细雨，到黄昏、点点滴滴。
这次第，怎一个愁字了得？------李清照《声声慢》
春到长门春草青，红梅些子破，未开匀。
碧云笼碾玉成尘，留晓梦，惊破一瓯春。
花影压重门，疏帘铺淡月，好黄昏。
二年三度负东君，归来也，著意过今春。--------李清照《小重山》
东风夜放花千树，更吹落、星如雨。
宝马雕车香满路。
凤箫声动，玉壶光转，一夜鱼龙舞。
蛾儿雪柳黄金缕，笑语盈盈暗香去。
众里寻他千百度。
蓦然回首，那人却在，灯火阑珊处。----辛弃疾《青玉案》（元夕）
千古*，英雄无觅，孙仲谋处。
舞榭歌台，风流总被，雨打风吹去。
斜阳草树，寻常巷陌，人道寄奴曾住。
想当年，金戈铁马，气吞万里如虎。
元嘉草草，封狼居胥，赢得仓皇北顾。
四十三年，望中犹记，烽火扬州路。
可堪回首，佛狸祠下，一片神鸦社鼓。
凭谁问，廉颇老矣，尚能饭否？----辛弃疾《永遇乐》（京口北固亭怀古）
走去走来三百里，五日以为期。
六日归时已是疑。应是望多时。
鞭个马儿归去也，心急马行迟。
不免相烦喜鹊儿。先报那人知。-------辛弃疾《武陵春》
辛苦遭逢起一经，
干戈寥落四周星。
山河破碎风飘絮，
身世沉浮雨打萍。
惶恐滩头说惶恐，
零丁洋里叹零丁。
人生自古谁无死，
留取丹心照汗青。-----文天祥《过零丁洋》
梅花南北路，风雨湿征衣。
出岭同谁出？归乡如不归！
山河千古在，城郭一时非。
饿死真吾志，梦中行采薇。-------文天祥《南安军》
水天空阔，
恨东风、不借世间英物。
蜀鸟吴花残照里，
忍见荒城颓壁。
铜雀春清，
金人秋泪，
此恨凭谁雪？
堂堂剑气，
斗牛空认奇杰。
那信江海余生，
南行万里，
属扁舟齐发。
正为鸥盟留醉眼，
细看涛生云灭。
睨柱吞嬴，
回旗走懿，
千古冲冠发。
伴人无寐，
秦淮应是孤月。 ----文天祥《酹江月·驿中言别友人 》
因为炊烟代表着家
那都是闲人写的你让他到现在这社会看看