可三日无肉,不可一日无书是谁说的

于潜僧绿筠轩／苏轼 可使食无肉，不可使居无竹； 无肉令人瘦，无竹令人俗。 人瘦尚可肥，俗士不可医； 傍人笑此言，似高还似痴。 若对此君仍大嚼，世间那有扬州鹤？ 是苏轼，我的祖先

“宁可三日食无肉，不可一日居无书”宁可很多天吃不上肉，家中也不能一天没有书。