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我去过比较有名的是东湖路上的大江户，好像是200门人均。其他的比较多，看你在哪个区了，觉得好的有海之幸，荣，菊。。。。。一般150以上的都不错。
最好的当然不是自助式的，那是单点的。
最好去生意好的店家，生意差的原料不新鲜，很容易吃坏肚子。
类似于金钱豹这类的不推荐。
希望对你有点帮助。
a. 大谷日本料理店 - 021-64198103 上海市中春路9988号
b. 上海东面坊日本料理店 - 021-62598879 上海市长宁区天山支路168号1楼
c. 鱼鱼居酒屋日本料理店〔上海市〕 吴中路1099号吴中商务大厦1楼
a. 大谷日本料理店 - 021-64198103 上海市中春路9988号
b. 上海东面坊日本料理店 - 021-62598879 上海市长宁区天山支路168号1楼
c. 鱼鱼居酒屋日本料理店〔上海市〕 吴中路1099号吴中商务大厦1楼