可以,但是不建议放入绞肉机里破碎,可以通过以下办法来弄碎大块冰糖:
1、用锤子敲击大块冰糖底部
2、将大块冰糖放入碗中,再放入微波炉加热15秒,拿出轻轻敲打即碎。
3、放入冰箱冷藏1个小时后拿出敲碎
你好,我觉得最好不要用绞肉机去绞冰糖。
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