我公司有一台H3C ER8300路由器，如何自己定义它分配给客户端的网关地址？

什么意思？如果是所有客户端统一网关的话，你直接把路由器局域网接口的ip地址改成任意ip，把dhcp中的网关地址改成你所设定的局域网接口ip即可。也可以，你可以把路由器的dhcp关闭，在局域网内单独建立一个dhcp服务器，就可以实现，但是呢，你的局域网内客户端ip地址和路由器的lan口地址不一样的话，客户端是上不了网的，除非用pppoe的连接方式，客户端用pppoe连接到路由器。