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一般优质的酱香型白酒常见的都是53度，因为蒸馏酒在53%vol，即53°左右时，水分子和酒精分子缔合得最紧密，状态最稳定，酒体最饱和，也最宜于贮藏。这就是为什么53度的茅台酒才更有收藏价值。
可以明确的告诉你，正宗酱香酒都是53度的
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比如茅台酒、黔朝酒、国台酒等等，他们最贵的那款肯定是53度
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这是因为53度酱香酒水分子和酒精分子缔合得最牢固
经过长时间的存放，仍然口感醇厚，香气四溢，绵长柔滑，非常好喝