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杏花楼是首先在上海经营的正宗广州饭馆，1851年创建。肯尼迪访问上海在此用过餐。
名菜有
香露葱油鸡
龙虎斗
海狗鱼炖鸡脚
焗酿禾花雀
古老肉
西施虾仁
冬瓜盅
葱油鲩鱼
脆皮锅渣
新雅粤1927年创立，1972年尼克松访华到此就过餐。
名菜有：烤乳猪
七星葫芦鸭
蚝油牛肉
烟鲳鱼
肉茸锅渣
炒鲜奶
迷你炖八珍
西瓜盅
其他名店还有翠必居
粤商大酒楼
大三元
东亚大酒楼
可以关注下面几个：
一品粤珍(淮海路店)分店
地址:卢湾区淮海中路527号锦江国际购物中心7楼 53061616
粤1525
地址:长宁区定西路1525号2楼 62258665
上亨餐厅
地址:普陀区胶州路945号长久大厦2楼 62777826
潮粤湘
地址:浦东新区崮山路500号明悦大酒店 50933333