专业的大的西点学校就那么几所,你可以综合对比下环境、师资、教学来选择,我校开设了不同学制的西点课,有2-6个月短期班,也有1-2年的长期班,适合不同的人群,你可以具体了解下。
内容比较丰富,涵盖了大多数法式甜品,老师示范+你自己反复练手+老师辅导你的成品(味道、造型)
教蛋糕的学校很多,但是专业正规的就那么一两家,选择学校前建议到学校实地考察,综合了解下毕业学生的就业、教学环境、老师水平。你还可以去试学下,实操课是否多,因为学习蛋糕最重要的就是实操了,学技术是一辈子的事,多加考虑。
近年来,国烘焙店面呈爆发式增长,大量的需求加之烘焙市场确实是有很大潜力未被挖掘,由此催容生的就是数以千万记的烘焙师岗位。调查显示:现在普通烘焙师的平均月薪一般在4000元+,优质的烘焙人才月薪均在6000元以上,经验丰富的烘焙师,月薪更是达万元以上。凭借过硬的烘焙技术自主创业开店的收入更是十分可观,而且随着行业的不断壮大,薪资整体水平也是在不断上升。