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吃冒菜的好处有很多,你知道哪些
发布于2022-01-11 20:38:30
2
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网友回答
2022-01-11
吃
冒菜
的好处: (1)吃冒菜营养损失少,入锅食物的营养素几乎可以完全吃进去。 (2)冒菜调味品可自行控制。 (3)能始终保持菜肴的温度。 (4)食物的新鲜程度和卫生情况看得见,吃起来放心
网友回答
2022-01-11
冒菜源于四川,以其香辣可口、健康营养的特点深受广大消费者的青睐。“冒菜”是成都的特色菜,重庆学名叫麻辣烫,“冒”字在这里是动词。其制作方法是准备一锅麻辣鲜香的汤汁,把菜用一个竹勺装好,一般一勺就是一份。在锅里煮熟,然后盛到碗里,顺便再舀一勺汤汁。冒菜的原料不限,这点和串串香类似,什么都可冒。
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