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压面机粗棍棍和削筋刀是不是一样的
发布于2022-01-06 19:59:22
1
个回答
网友回答
2022-01-06
可能面团没有和好,和面时加点食用盐、筋力源等,面团易与整理,刀削面筋道耐煮、爽滑。
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