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现如今，私房烘焙发展的还是如火如荼的，是个比较有朝气的行业，现在也是比较紧缺人才的，所以，做这行还是非常不错呢
学烘焙，学西点都还可以。就业环境也不错。重庆新东方有专门的烘焙培训。
近几年，我国西式餐饮行业发展迅猛，连续七年实现两位数高速增长，预计未来市场潜力巨大，前景广阔，长期发展趋势良好
挺好的，前景前途很好，随着我国经济的快速发展，越来越多的人提高自己的生活质量，西点就是个很多人的首选，也因此西点在国内一年比一年火。
因为国内西点烘焙的行业缺口较大，所以就业的话还是比较容易的，但是前提是想从事这个行业的同学自己要掌握足够专业的技能，才能抵御很大的竞争。
西点行业在我国发展迅速，全国各大城市的西点餐厅涌现。
但是西点人才却是非常稀缺，全国各大知名酒店、饭店都出现了“西点人才荒”的现象。