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想学烘培、蛋糕。关键是你有没有兴趣和坚持。
可以考虑我们优美西点，我们这里包就业，环境好，宿舍有空调洗衣机哦！我们有自己的面包研究院，学的技术都是最新的。
目前蛋糕已经变成人们日常消费的一部分，越来越多的人选择学习蛋糕技术，每个城市都有学蛋糕的学校，学蛋糕可以去专业的学校学习，选择一所学校的时候可以从以下几点来考虑：首先要考虑学校的教学质量，毕竟是去学习的，这一点还是很重要的。其次是要考虑学校配备的设施设备是否先进齐全。其次是学校的师资力量，毕竟师资力量强大才能学到更多有用的东西。
可以去当地学校去具体咨询了解~
建议去专业的学校学习，有意向您可到校参观实地考察
如果还能继续在学校里读书，那还是读书重要些，但是如果是想结束学业学习一门技术，那学习西点烘焙专业是非常好的。
一般技术越精湛的烘焙师工资越高，哪怕是刚从南京欧米奇毕业的学生也能拿到6000左右的月薪，所以烘焙师的发展潜力和就业前景还是特别好的，是一项非常适合初高中毕业学习的技术。
选择学校的时候最好自己亲身实地考察一下，看看学校环境，设施设备，师资水平。