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材料：百合15克、香蕉2个、冰糖适量
百合炖香蕉的做法
百合用清水洗干净，去皮香蕉切成小块。
锅中放入500毫升清水，煮开水后加入百合与香蕉块，煮沸后小火慢炖30分钟。
炖好后加入冰糖，关火，盛入碗中晾凉即可。
香蕉百合银耳羹怎么做，如何做香蕉百合银耳羹才好吃： 1. 干银耳用清水泡2个小时，去除根蒂洗净；
2. 百合洗净，泡发；
3. 香蕉剥皮后切成小薄片；
4. 枸杞洗净备用；
5. 把浸泡后的银耳撕成小块，装入炖盅，加适量清水上锅蒸30分钟左右；
6. 将百合及香蕉片放入炖盅内，加冰糖再放入锅蒸30分钟后加入枸杞稍焖即可。