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蓝莓和葡萄有区别吗蓝莓和葡萄有什么区别
发布于2022-01-12 20:14:42
1
个回答
网友回答
2022-01-12
区别很大 首先是外形的区别,其次是营养价值的区别 蓝莓能保护眼睛、增强视力:蓝莓中的
花青素
可促进视网膜细胞中视紫质的再生成,可预防重度近视及视网膜剥离,并可增进视力”。同时更有加速视紫质朴再生的能力,而视紫质朴正是良好视力不可或缺的东西。 增强自身免疫力:蓝莓浆果可以增强对人体对传染病的抵抗力。蓝莓浆果也是一种
高纤维食品
,根据USDA的数据,145g蓝莓果中至少含有2.9g纤维,因此可以作为日常饮食中纤维的良好来源。蓝莓含有相当多的钾,钾能帮助维持体内的液体平衡,正常的血压及心脏功能,而热量却只有80个卡洛里。蓝莓在抵抗*基,特别是
活性氧
与各种疾病如癌症、先天性免疫系统疾病、心血管病有着密切关系。 抗氧化功能、减缓衰老:天然的
蓝莓花青素
是最有效的
抗氧化剂
。USDA的研究显示,在人们经常食用的的40多种水果和蔬菜中,蓝莓抗氧化能力最强。这意味着食用蓝莓可以有更多的针对衰老、癌症和心脏疾病的抗氧化能力。 增强记忆力:蓝莓在所有蔬果中拥有极高的抗氧化剂能增进脑力和减少
阿耳茨海默
早老性
痴呆症
等,科学的饮食需要花青素,这有助于延缓衰老,如果选择花青素,蓝莓是重蓝莓是重要的选择。它具有防止功能失调、改善
短期记忆
、提高老年人的平衡性和协调性等作用。 .抗癌功能: 蓝莓中含有的营养物质对中早期癌症都具有抑制作用。蓝莓果实中的花青素,是非常强的抗氧化剂,可以帮助预防动脉内斑块的形成和多种癌症,减低患癌的可能。
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