广东省韶关市翁源县的特产是什么?

发布于2022-01-10 18:29:35
4个回答
admin
网友回答2022-01-10
三华李,马敦鱼 油罩糍    翁源田野风光 油罩糍是翁源街头小吃之一,也是翁源人从小吃到大的小吃。简单的原材料,生粉加上葱花,经过适当的的油温煎炸,就形成了它特有的香味。 煎酿三宝   客家菜有很多菜式,其中较具代表性的为酿三宝(酿苦瓜酿辣椒酿茄子),即将剁好的肉馅酿进各种材料中去,然后放在砂锅里焖熟。 六里油水鸡   油水鸡,即把鲜鸡切块,用调料如姜丝、花生油、盐、味精等腌制一会儿,把水烧开,然后放入鸡肉,煮熟后在汤盘里放葱花、生菜等,美味的油水鸡就做好啦!油水鸡清中带鲜,原汁原味! 客家酿豆腐   千年古县翁源,是客家人聚居之地,中原人南迁到这里,不仅带来了勤劳朴素的风气,也形成了自己的饮食文化—客家菜。在火柴盒大小的水豆腐上挖个小洞,然后把猪肉和葱做成的馅“酿”入其中,然后放到锅里慢慢焖,最后洒上葱花,一道美味的客家酿豆腐就做成啦….
admin
网友回答2022-01-10
广东省韶关市翁源县的特产是米酒.
admin
网友回答2022-01-10
三华李,六里柑,九仙桃,山茶,蘑菇,周陂米饺,江尾米面
admin
网友回答2022-01-10
连溪米面、香菇、笋干、三华李、六里柑、九仙桃、溪黄草、五指毛桃、翁城地窖酒、马碲 、甘蔗、桂湖茶、龙田沙田柚、冰花饼、周陂葡萄等等。

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