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西红柿和番茄是不是同一种水果?
发布于2022-01-01 17:44:17
4
个回答
网友回答
2022-01-01
番茄 别名:
臭柿
、
西番
柿、西红柿、
柑仔蜜
、
洋柿子
、番李子、火柿子 自然产期1-5月,10-11月为盛产期。一年生或
多年生草本
,株高可达1.5~2米;植株有矮性和蔓性两类,全株具粘质腺毛,有强烈气味。叶为羽状复叶或羽状深裂,边缘具不规则的锯齿或裂,小叶长卵形或长圆形叶偶数羽状,夏秋开花,总状或聚伞花序腋外生,有花3~7枚,黄色,花萼及花冠各5~7裂,雄蕊5~7枚,花药合生成长圆锥状。浆果呈扁圆、圆或樱桃状,红色、黄色或粉红色。种子扁平,有毛茸,灰黄色。性喜温暖。原产南美洲,现我国普遍栽培, 一般冬春于
保护地育苗
,春季栽培为主,冬季
温室栽培
。果实营养丰富,含多种维生素。 作蔬菜或水果。亦可制成
罐头食品
。 性味归经 性微寒,味甘酸;入脾、一胃、肾经。 成分 本品含有丰富的维生素、矿物质、碳水化合物、有机酸及少量的蛋白质。有促进消化、利尿、抑制多种细菌作用。番茄中维生素D可保护血管,治高血压。番茄中有
谷胱甘肽
,有推迟
细胞衰老
,增加人体抗癌能力。番茄中胡萝卜素可保护皮肤弹性,促进骨骼钙化,防治小童
佝偻病
、
夜盲症
和眼干燥症。 功用
清热生津
、养阴凉血、健胃消食、凉血平肝,清热解毒。 主治 热病津伤口渴,食欲不振,
肝阳上亢
,
胃热
口苦,烦热等病症。 宜忌
脾胃虚寒
者不宜多服。
风湿性关节炎
患者多吃西红柿可能会使病情恶化。 营养成分 每100克含蛋白质0.6克,脂肪0.2克,碳水化合物3.3克,磷22毫克,铁0.3毫克,胡萝卜素0.25毫克,硫胺素0.3毫克,核黄素0.03毫克,尼克酸0.6毫克,
抗坏血酸
11毫克。此外,还含有
维生素P
、番茄j素、谷胱甘肽、
苹果酸
、柠檬酸等。 采纳哦
网友回答
2022-01-01
是同一种没错,西红柿炒鸡蛋可是一种金菜啊!劝大家多吃,ok
网友回答
2022-01-01
是啊~不过不要空肚吃,对胃不好!
网友回答
2022-01-01
是同一种,但不是水果,是蔬菜
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