你好！我想在南京开个米线店（湖南口味的），因为我是湖南人，身边的一些朋友都说湖南米线很好吃，考虑到资金问题和后续的生意好坏心里把握不准，想向您咨询下，对于开一个米线店面的如果把风险降低到最小，另一方面是我自己也没开过店，有些什么要注意的能提供一些意见吗？

首先要有一套好的技术和口味还有成熟的管理经验以及选址是您创业成功的关键，本餐饮单位自开业六年以来以独特的口味和成熟的管理经验成为本地米线行业的佼佼者，生意天天爆满，每年都有十几位来自全国各地的朋友来本店慕名来本店学习，到目前为止共有八十五家技术加盟店，现在还有两位学员正在学习，欢迎到本店实地考察学习，包教包会、管吃管住、报销路费，地址：山东省莱州市，到时电话联系本店免费接站，电话：13954517983