4个回答
奶茶：先用牛奶和白糖煮沸，然后按1份牛奶、2份茶汁配好。有减肥健脾、提神明目之功效。
用一般的鲜奶就行。大一点的超市都有。茶最好是红茶。
不过最好不要做冻奶茶。茶要喝热的，凉茶对身体不好，再一个，茶与白糖相克：
茶叶味苦性寒，人们饮茶的目的就是借助茶叶的苦味刺激消化腺，促使消化液分泌，以增强消化机能。再就是利用茶的寒凉之性，达到清热解毒的效果。
如茶中加糖，就会抑制这种功能。但古籍中也有茶叶配白糖疗疾的偏方，作为食疗可以，若平时饮茶则不宜配糖。
冰奶茶比普通奶茶多加了香精粉 口感不一样！
仙草冻比例：仙草冻粉1公斤对15公斤水加1公斤糖
2． 做法：取15公斤冷水，将1公斤仙草冻粉和1公斤白糖倒入并搅拌均匀，将其烧开并将泡泡打掉冷却即可
3． 可根据各自口味，调整仙草冻的软硬度，既：太软就将水的比例缩小，反则增大，可以加入奶茶中，做成仙草冻奶茶
其实我不是很明白你的意思，不过你可以去看看梦幻调酒师网站