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初中毕业了想学酒店管理,但不知道学酒店管理需要些什么方面的东西?
发布于2021-12-18 19:50:08
2
个回答
网友回答
2021-12-18
一般来说,需要的预备课程:基本的计算机知识,基本的数学和逻辑等等 大多数酒店专业要涵盖的科目包括: 1、是商学院的常见课,有管理学、和市场学课程,有些学校还会有少量会计和金融的基础课程:
商业周期
预测,
流程管理
,
人力资源管理
,领导和决策管理,企业战略与革新,
企业家精神
,项目管理,
市场营销学
,消费者心理学,跨国企业管理,商业管理会计,成本管理,财务学基础与资产管理等等 2、还有就是酒店管理的专门课程,主要有:
烹饪学
,餐桌设计,艺术和酒店管理,酒店环境管理,酒店管理理论和实践,酒店资产管理,跨国酒店营运等等 3、还有些学校会设置比较偏但是很专门的课程,比如: 旅游业价值链,
庆典活动
管理,等 把这些东西都学通,一两年肯定是不可能的。一般的酒店管理为期半年到两年不等(取决于你是
certificate
、diploma还是master),一般来说会从前两部分中根据你的专业、职业规划和学校,选取一部分划入学习范畴
网友回答
2021-12-18
前台、客服、餐饮的服务技术,管理学、如何营销等一些理论课 就业前景和工作环境很好
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