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您好，您说缺碘可以引起甲状腺肿大，主要是由于碘是合成甲状腺激素的重要原料，饮食长期缺碘，甲状腺激素合成减少。血中甲状腺激素水平下降，对腺垂体的负反馈作用减弱，使腺垂体促甲状腺激素的分泌增加。促甲状腺激素可促进甲状腺细胞增生，因而导致甲状腺肿大。
缺点导致的甲状腺肿大又称为大脖子病。主要是缺碘导致甲状腺素合成不足，引起甲状腺补偿性增生（补偿性增生就是为了多合成甲状腺素）。所以甲状腺组织就会变大，即甲状腺肿大。
缺碘导致甲状腺激素合成减少，因此促甲状腺激素释放激素和促甲状腺激素分泌增多，从而导致地方性甲状腺肿大