日式拉面咯,而且适合一人食的单身狗。我最近特别喜欢的一家日式拉面店叫麺屋武蔵。它的名字是根据日本有名的武士宫本武蔵来取的,意思就是要传承他的剑道精神,自成一派,不师承他人。这家店最有特色的一点就是他们的粗面,特别筋道有嚼劲。这个店是从日本开始发迹的,现在已经有20多年历史了,在东京有十几家店,在香港、*、内地都有多家分店了,发展还是不错的。
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