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春季气温回升后遇较强冷空气入侵而出现的持续低温阴雨天气。一般冬春过渡季节，气温逐渐上升，但有的年份，冬末比较温暖，入春后，常因较强的冷空气袭击导致气温剧降，而明显低于常年同期平均值，这种前暖后冷的天气称为“倒春寒”。
在南方，“倒春寒”不常出现。一旦出现，将危害农业生产。南方的早稻、棉花等喜温作物播种和幼苗生长期间，如遇此天气，容易造成烂种、烂秧和死苗现象。对北方，主要是影响冬小麦生长发育，造成小麦冻害。
倒春寒是指初春（一般指3月）气温回升较快，而在春季后期（一般指4月或5月）气温较正常年份偏低的天气现象。长期阴雨天气或频繁的冷空气侵袭，抑或持续冷高压控制下晴朗夜晚的强辐射冷却易造成倒春寒。严重的倒春寒可以给农业生产造成危害。气象专家表示，虽然2007年的立春将在煦暖中开始，但由于今冬持续偏暖，立春后受冷空气影响，气温连续下降，极有可能形成倒春寒。