吃国内川湘菜，VIGNOBLES VELLAS红酒有没有适配的产品？

现在的红酒确实不一定只搭配西餐，中餐搭配红酒也有不一样的韵味。如果是比较重油重辣的川湘菜，可以搭配他们的倔牛葡萄酒。这款酒使用了赤霞珠葡萄，其口感圆润浓郁，具有果香，单宁雄壮立体，在缓解辛辣的同时让口腔伴有可可回甘。