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其实二者都可以的，相比之下都是小成本大收益，其共性就是比较*灵活，二者创业还是很赚钱的，可以根据自己的偏向来进行选择哦~
其实小吃创业的前景都挺广阔的，风险较低、投资小、收益大。臭豆腐的品类比较单一，所以想要创业更容易的话可以选择麻辣烫。
可以去长沙新东方学习，他们那有小吃创业培训班，大师手把手教授，专业有保障，还会给你提出创业的相关建议。
现在特色小吃比较火，也比较好做，比如我朋友也在做的，就是钱汤圆，现在加盟还有很多优惠政策，你可以去了解一下，百年老企业，值得信赖！祝成功！
两种都容易的
小吃类创业都比较容易的
都可以的哈，可以根据市场大环境进行选择的哦
建议可以到厨师烹饪学校进行学习的哦