燃气灶是指以液化石油气(液态)、人工煤气、天然气等气体燃 料进行直火加热的厨房用具。燃气灶又叫炉盘,其大众化程度无人不知,但又很难见到一个通行的概
家用燃气灶的选购方式其实非常简单,首先是材质,这点关系到产品的外观和日常清洁;之后是燃气灶本身的性能,比如热负荷、热效率之类的性能,燃气灶要是在这方面出现了问题,那就非常尴尬了,比如燃气灶的整体火力偏小,明明应该是爆炒的一道菜,最后变成了小火咕嘟出来的东西,味道肯定好不了,或者因为燃气燃烧不够充分,锅上会出现大量黑炭,难看还会影响热传导。
所以在选购燃气灶之前一定要关注一下产品的各项参数,找一款各方面都表现相对出色,并且外观上自己喜欢的产品。另外,我们建议选购玻璃面板的燃气灶,清洁起来真的很方便。老板燃气灶58B1就是这样的一款产品,玻璃面板非常便于清洁,炉头还可以单独拆卸,便于清洁和更换;这款产品的热负荷高达4.2kW,燃烧热效率达到63%,燃气燃烧得更加充分,既节能又环保。