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蜘蛛蟹杀人蟹能吃吗
发布于2022-01-04 19:30:10
3
个回答
网友回答
2022-01-04
巨型
杀人蟹
不过是人们对这种生物的夸张描述。
蜘蛛蟹
是一种难得的美味。在日本大型水族馆中蜘蛛蟹却表现的很温柔,而受大众的喜爱。而在中国蜘蛛蟹则算一道高档的美味,因为
运输成本
高昂,普通人并不容易吃到。 如何烹饪巨型杀人蟹: 炸蜘蛛蟹的制作材料: 主料: 蟹肉250克,虾仁100克 辅料: 猪肉(肥)50克,荸荠50克,
韭黄
30克,香菇(鲜)30克,鸡蛋清30克,芹菜50克,菠萝30克,
酸黄瓜
150克,
发菜
(干)10克 调料: 味精10克,盐10克,香油10克,酱油10克,胡椒粉5克,
猪网油
150克,猪油(炼制)50克 1. 先将虾仁洗净晾干,放在
砧板
上用刀打扁后剁碎,加蛋白、味精、精盐,用筷子2对,打成
虾胶
; 2. 肥肉、荸荠、冬菇、韭黄都切成小丁; 3. 火腿剁成茸,把全部配料投入虾胶内; 4. 蟹肉同时加入搅匀,分成24份候用; 5. 把芹菜茎用沸水烫过,
过冷水
,撕成牙签状粗丝; 6. 把猪网油在砧板上摊开,切成每片长,宽为6.5厘米的正方形; 7. 将每份蟹肉料用网油片包起,网油叠口塞入少量发菜,然后用芹菜丝扎紧; 8. 起锅下油,把蟹
肉包
放入油锅中炸约4分钟至熟倒回笊篱,随即再把蟹包倒回油锅,加入酱油、香油、胡椒粉,炒匀装碟; 9. 碟边伴香菜上席。
网友回答
2022-01-04
都赞美第一个吃螃蟹的人,没人记得第一个吃死的,有些动物是食腐动物体内毒素挺多的,其实包括小龙虾都应该少吃
网友回答
2022-01-04
最好别吃,都有毒的,处理不恰当就完了
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