我觉得魅族不要再做手机了，专心做系统开放给各厂商吧！魅族的交互以mTouch为代表，将安卓三大键整合到一个键真的是引领一个时代，不管厂家承认不承认，几乎所有的安卓系统手机都先后跟随和模仿了。以前觉得苹果好用，自从用了魅族按键，真心不明白这么好用的功能为什么苹果就没想到呢？还有以前魅族的smartbar，太超前了，不用时是隐藏的，用时换出，放到现在的全面屏上优化下正好合适。还有底部左右中上划实现不同功能，也被友商学去了。
感觉不存在啥最好用的说法，实际上都是基于同样的系统修改来的东西，习惯了都好用。
从功能上来说肯定是MIUI、flyme，至于华为的EMUI用得比较少，在我看来就属于那种不求有功但求无过的类型，中规中矩，日常使用不卡也说不上多顺畅。
单从系统上来说作为一个原生党，我还是更喜欢氢氧系统，贴近原生，遵循Material Design风格个人很喜欢，如果MIUI给人的感觉是多变、flyme给人感觉是年轻活力，那么氢氧给我的感觉就是职场精英，干净纯粹，效率极高。没有一丝多余的功能，当然很多必要的功能其实也没有，但是这样更好，相当于一张白纸，需要画成什么样全靠自己的心情，而不是依赖厂商。
除了干净利落，最重要的原因就是一个字：快。用过一加旗舰机的朋友应该能体会到那种感觉，非常的顺畅，超越ios的顺畅，在我刚用一加3t的时候，再换成别的主流安卓手机还有果7以下，感觉都多少有点不舒服，这种不舒服也不是说卡顿，就是感觉跟手感要稍差些，就像玩游戏50帧和60帧的感觉，看不出来，但是上手会有差别。
好像有点偏题了，Flyme7是否已经超过miui，在我看来这是个伪命题，这两者的侧重点是不同的，万物基于MIUI，MIUI的主打在于不管你用不用，什么功能我都有。而flyme相对轻量些，主打优化和用户体验。mTough就不说了非常好用。另外由于处理器原因，我一直觉得flyme的系统优化是完爆MIUI的，在MIUI9之前优化一直是处于负分，9勉强追回一点，但是和flyme比就不好说了。随着flyme7的发布，论坛什么的都炸锅了，纷纷说快得恐怖，由于手上没有魅族的手机，只能猜测，应该是好过MIUI的。
个人还推崇魅族，小米的人性化是不错，但是太多自家的app占地方不说，还耗电，魅族的强势优化我们很早就见到了拯救了一带神机zuk Z2，魅族的联发科一直都是大家的槽点但是魅族依旧可以优化的很好！
评价最高的有MIUI、EMUI、Flyme（排名不分先后），系统的流畅性取决于代码优化程度，也很大程度取决于硬件的性能。
若论系统流畅程度，在各类评价中MIUI呼声最高，评价也最好，也算是实至名归，最新版本是MIUI 9。其次是EMUI、Flyme。
MIUI是发烧友的最爱，更新频率是其他UI不能比的，每周都有更新。可以第一时间体验MIUI带来的新功能、新惊喜。
若论系统稳定性，EMUI的评价是最好的，毕竟EMUI走的是成熟稳定的商务风格，不稳定不行，其最新版本是EMUI 8.0。
EMUI升级的频率很低，短则三五月，长则一两年更新一次。华为和荣耀的老用户都习惯了，耐心也磨平了。
由于华为和谷歌有良好的合作基础，为华为设备Android升级打下了坚实的基础。EMUI是国内最早升级Android 8.0的，说的俗一点是国内最早吃到奥利奥的。据说下一代华为旗舰手机也会是国内最早升级Android 8.1的，我们拭目以待。