禾谷类作物有哪些?

麦类（小麦、大麦、燕麦、黑麦、青稞）、稻类（籼稻、粳稻、糥稻）、玉米、高粱、粟、黍、黄米、荞麦、等都属于禾谷类作物。   禾谷类作物cereal crops 以收获作物谷粒为栽培目的的作物。分麦类作物和非麦类作物(如稻、玉米等)2大类。 中国每年禾谷类作物播种面积约占作物总播种面积的65%～70%。

小麦、大麦、水稻、高梁、糜、黍、粟、玉米等都属于禾本科粮食作物。