米香只要是新米都会有米香。其实应该是北方的大米比南方的大米好吃,尤其是东北的大米,因为北方的大米生长期长,东北的大米一年只生长一季,而南方的大米生长期短,一年生长两季或三季,生长期长的大米肯定比生长期短的大米吸收养料多,所以好吃
北方主要是以粳米为主,南方主要以籼米为主,南方的米可能是一季多熟,北方米大多一季一熟
回到顶部