大葱什么时间收获

育苗、定植、收获适宜时期的确定以自然界温度的变化为依据。育苗分为秋季育苗和春季育苗两种方式。秋季育苗根据各地区的纬度不同，在北纬46°~36°地区，播种由8月下旬至9月下旬；春季育苗播种期为3月中、下旬，只适于北纬34°~40°地区。春季育苗在早春土壤化冻土5厘米深时即可进行。定植期最早为5月上旬，最迟为7月上旬。收获期最早10月上旬，最迟11月中旬。