2个回答
第1步：选好婚宴场地
婚礼的旺季大多是在春季和秋季，
上海婚宴预订
这个时期同时也是诸多商业活动、体育赛事的高峰。而夏季和冬虽说是婚礼的淡季，但是也是各大公司年中、年末会议的高峰期。
新人在挑选婚宴酒店的时候，不仅要确认中意的场地是否有空，还要确认婚期当天是否有某些项目因为旺季的到来而导致的成本浮动。
第2步：搞定婚宴菜单
婚宴菜单的套系价格和宾客的人数将最终决定婚礼预算的价格区间。中式婚宴以桌数计算，根据会场环境、氛围、星级的差异以及菜式的不同价格不断升级;西式婚宴以人数计算，根据菜式的不同价格逐级递增，如果采用自助餐会则更有最低人数的限制。
第3步：会场的婚礼策划方案
新人要通过与宴会销售人员的交流了解会场的形状、面积和功能，从而安排仪式进行区(舞台)的方位以及主桌和其他餐桌的摆放方式，进而设计婚礼仪式的主题。虽然会场都会推荐具有会场特色的布置，但新人们更喜爱具有独特风格的会场布置方案。
第4步：签订合同
如果您对酒店所提供的服务和报价大致满意，就可以考虑签署合同了，毕竟合同才是落实一切的法律文件。
北京婚宴酒店
您可能还需要交纳一定的定金以确认对会场的预定。所以一定要仔细小心，将所有的要求变成文字，才可以得到真正意义上消费者权利的保护。
第5步：确认日程安排
在婚礼仪式前两周，您需要就婚礼的日程安排、会场布置、仪式流程与酒店作再次的确认，才能确保所有的美好构想能够有条不紊地实现。
那么您知道在预订酒店的时候要注意什么问题吗？如果你还不是很清楚，那就来看看下面给您介绍的一些注意事项吧，相信会给您带来帮助的。 婚宴预订酒店的时候要清楚的一些问题： 1、投影。大部分新人会在晚宴开始之前，用投影播放自己的婚纱照dvd，那酒店的投影一般来说不会免费提供，收费的价格也不等，我们可以和婚庆公司的报价相比较，选择比较实惠的方式租。 2、酒店免费提供的音响。很多酒店自己是配备音响，但是很多老酒店音响的效果十分不好，这就需要我们在定酒店的时候多加注意。如果发现不好，最好多预算一些租音响和调音师的费用。有的酒店音响效果还不错，但是配备的调音师都不是专业的，一般由用服务员代替，不妨晚上去看看，听听效果。不专业的调音师很难和司仪搭配好，这样也会影响整场晚宴的质量。 3、酒店的桌布、椅套和地毯。这一部分估计很多新人都不会考虑到。但对于在婚庆布置的色彩方面还是有影响的。我们最好询问清楚酒店是否有备的桌布椅套等。一般来说用红色和白色的居多。但是如果酒店只有一套红色的，而我们想在自己的厅布置紫色系，与大面积的大红色搭配效果并不是很好，如果这个时候酒店有备的白色桌布椅套和地毯，那么这个问题就会迎刃而解了。 4、免费提供的化妆间。化妆间最好也离厅近，如果提供的化妆间要跑上跑下的，对新娘来说是十分不便利的。如果可以最好是厅自带的房间作为化妆间，或者和店家商量用离厅最近的包间作为化妆间使用。 5、酒店是否配备了婴儿座椅。我们来参加婚宴的宾客多多少少都会有带小宝宝的，这个时候如果能为她们考虑到婴儿座椅，就会很贴心，让带宝宝的妈妈吃起饭来也比较轻松。所以我们最好问问酒店是否配备，配备多少。 6、赠送酒水。一般来说赠送的饮料是雪碧、可乐，我们自己也要再备一些。但是有的酒店会每桌赠送红酒，但是有时候一桌一瓶红酒是不够的，这样我们另外还要配备，尽量选择和酒店赠送一致的红酒比较好。 7、赠送的婚房。赠送的婚房几点开始可以进入，第二天几点需要离开，是否包含第二天早餐，都要搞清楚。如果可以，尽量早点进入婚房进行化妆什么的，第二天，也不要因为睡过了超过了退房时间。 即将新婚的你们是怎么预订酒店的呢？有什么妙招不妨拿出来跟大家分享一下吧。