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那个旅游与酒店管理听上去很美好但实际在国内是个空白，搞好的话填补这个空白能很牛但搞不好工作都难找，当初我们学校帮我们未来规划时就不建议这个。中考只是人生中一小步，以后要干什么还是要靠自己，兴趣是第一位的第二就是实际前景，当然还有考虑自己的综合实力。。。扯远了。。希望对你有点帮助。
如果是女生的话，就好办了，毕竟女生以后挣的钱够自己花就行了，如果是男生就纠结了，说实话读高职没有太大用，现在的中专，技校，都是为了赚钱，你家如果有人做生意的话，最好，可以先把拿点赞助费把高中读完（毕竟像价值观世界观这些东西还是要靠看书来培养的），然后跟着家里面做生意。
专业这个东西风水轮流转，许多热门专业过几年就不热门了。你应该根据自己的兴趣特长等去选，最好选一个你将来能投入并能找到乐趣的工作，容易成功。
考不上高中有以下几条出路，一、出去工作，二、回去重念明年再考，三、选择中专技校继续念书学习技术。一、逐条分析一下，出去工作的话年龄太小，容易受人欺负，国家也不保护，欠你工资都没地方找，另外没技术没学历，也干不了什么，二、重念的话，我不知道你的成绩到底处于什么水平，要是没考好，三、去中专技校是个不错的选择，实习就能直接进大企业，省去很多的麻烦。大连建筑工程技工学校。要报名赶快。