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机电工程学院现有十个本科专业、七个专科专业。本科专业为：机械设计制造及其自动化专业、工业设计专业农业机械化及其自动化专业、机械电子工程专业、测控技术与仪器专业、热能与动力工程专业、车辆工程专业、电气工程及其自动化专业、电子信息工程专业和农业电气与自动化专业。专科专业为：机电设备维修与管理专业、机电一体化专业、模具设计专业、汽车制造与装配技术专业、机械制造与自动化专业、汽车检测与维修专业和汽车运用技术专业。
研究生专业有农业工程领域工程硕士专业学位、农业机械化领域农业推广专业学位、高校教师在职攻读硕士学位等多种类型的非全日制研究生。
机械设计制造及自动化、农业机械化及自动化、农业电气化与自动化、电气工程及自动化4个本科专业；农业工程一级学科硕士学位点1个，农业机械化工程、农业电气化与自动化及农业水土工程3个二级硕士学位点
但是值得一说的是虽然目前市场就业形势一般，青岛农业学校也一般，但是他的这几个专业就业非常不错（全国的院校这几个专业就业都不错），所以如果你不小心来到这个学校，但是你可以选择这几个专业，尤其是机械和电气，你不会后悔的