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放学回家，爸爸妈妈都不在家，我自言自语地说;"总不能饿肚子吧，不如自己来煮一次饺子吃吧!"说干就干。 我回忆起妈妈怎么煮饺子的情形：妈妈先是从冰箱里面拿出饺子来解冻。想到这，我也把饺子从冰箱里拿出来解冻。五分钟过去了，我一看饺子解冻得非常好，我按平时吃的量，决定先煮十个。可是放多少水呢？这个问题又难住了我，打个电话问妈妈？妈妈知道了会笑话我的，我放弃了问妈妈的念头。对了，我记得妈妈是先放两小碗水的，我照着妈妈的样子也先放了我两小碗水。放好了水，我又想：开中偏大火煮二十分钟应该就煮好了吧！二十分钟过去后，我关了火，揭开锅盖一看：完了，水煮得一干二净了，饺子也一个个破得不成样了。我用筷子好不容易才夹起一个饺子吃了一小口，味道还真不错。我奇怪地想：我把水都煮干了，为什么和妈妈煮的饺子的味道一样好呢？哦，可能是自己的心理感觉吧！ 生活中有许许多多的第一次，可是八年来只有第一次煮饺子是我最美好的回忆，也是我八年来最搞笑的事。一说起它我也无比的快乐，所以我会永远记住它！