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当然可以录音，在打电话的时候就会出出现录音选项图标，你要是想录音的话直接点击就可以录音了，你要是还想将录音转换成文字的话可以试试“录音转文字助手”这个软件，借助它就可以将录音音频转为文字了，详情如下：
第一步：首先我们在浏览器或者手机各大应用市场里面搜索：【录音转文字助手】这个软件，然后打开它，打开后点击右边的”文件识别”功能。
第二步：点开“文件识别”功能后就可以看到你手机上的音频文件了，这个时候只需要找到并点击你想转换的那个文件，点击就可以转换为文字了。
第三步：等转换完成后你点击右边的保存就可以将转换出来的文字保存成文档了，这样你想什么时候看就什么时候看。
第四步：如果你当时没有进行翻译而后期有翻译的需求那么只需要打开对应的文件并进行翻译即可将文案的中文翻译成英文。
以上就是语音转成文字的方法，并且还可以保存MP3格式。
苹果手机本身不支持。如果需要通话录音，需要单独下载一个软件。直接在应用商店搜索就可以了。