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学厨师建议去专业的院校学习，这样学到的也是比较系统的专业技能，以后就业直接就能上手。
学厨师建议去专业的厨师院校学习，学校有专业老师面对面教学指导，学起来就没有那么难学，而且会更加注重学生动手操作的机会，能学到更多东西。
昆明的话车家壁这边有一个学厨师的学校，可以实际到校看看~
建议选择专业正规的学校，在选择学校时，应注意以下几点：
1、学校的办学资质
2、学校的师资力量
3、学校的软硬件设施
4、学校的教学模式，学技术应选择实操时间多的学校
5、学校是否推荐就业，可以看出学校的规模及社会影响力
厨师是一门硬技术，现在大酒店/饭店的厨师人才，不单单是会炒菜这么简单，还必须要学会宴席摆盘、冷拼、果蔬雕刻、面食小吃等技能，所以要选择去专业的厨师学校，综合学习才行，可以综合比较学校口碑、师资、教学设施、就业几个方面来选择。
关于学厨师去哪，最大的争议就是去学校学习还是去饭店酒店当学徒学习
首先去当学徒学习的话，是要一步步，从打杂做起，到你完成学会掌握，这个耗费的时间是不一定的，因为当学徒是要有人带的，而师傅每天并没有那么多时间来带你，因为师傅是有自己的工作要做的，而且这还抛开师傅是否真心实意带你不说，所以当学徒的话，学习效率是没有保障的，还可能浪费时间
然后就是去学校学习，学校可以学习到的东西是比较全面的，而且你每天的学习时间是有很多的，在学校你可以从基础切墩练起，一步步学习，一步步提升，采用阶段性教学，这样的话你的学习效率是非常有保障的，这也刚好可以解决当学徒的通病
接下来就是如何选择学校，选择学校要着重设备，师资，品牌来考虑，咨询的时候要把这些问题问清楚，最好是可以实地考察，货比三家，哪家学校好，比一下就知道了
建议去专业著名的厨师学校学习哦！