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培养目标：
以培养精通西餐制作，懂经营、善管理，并具备创业能力的人才为目标。通过2年的系统学习熟练掌握 西餐相关技能与知识，并熟练掌握常见西餐品种的制作。
学习内容：
本专业以实践操作为主，主要学习欧美、法式等料理，全面学习西厨房酱汁、冷房、沙拉头盘、（三文 鱼、刺身）；西式汤（匈牙利肉汤，普罗旺斯海鲜汤等）；西餐热菜，朱擦（菲力牛排，法式焗蜗牛， 红酒烩小羊腱德国），各国特色菜（咖喱牛肉，肉骨茶，墨西哥卷饼，泰式酸辣汤等），自助餐以及早 餐餐厅及酒店制作零点，以及成本核算、成本运用等相关内容。
校企合作：
学生来校参观满意后报名，入学即签订就业协议，本专业合格毕业生到大型宾馆、酒店、西餐厅 等餐饮企业就业。学校打造五重就业保障，四项就业指导，两大就业体系为学生和用人企业搭建“双赢”平台，为学生成功就业提供有力保障。
培养目标：
以培养精通西餐制作，懂经营、善管理，并具备创业能力的人才为目标。通过2年的系统学习熟练掌握 西餐相关技能与知识，并熟练掌握常见西餐品种的制作。
学习内容：
本专业以实践操作为主，主要学习欧美、法式等料理，全面学习西厨房酱汁、冷房、沙拉头盘、（三文 鱼、刺身）；西式汤（匈牙利肉汤，普罗旺斯海鲜汤等）；西餐热菜，朱擦（菲力牛排，法式焗蜗牛， 红酒烩小羊腱德国），各国特色菜（咖喱牛肉，肉骨茶，墨西哥卷饼，泰式酸辣汤等），自助餐以及早 餐餐厅及酒店制作零点，以及成本核算、成本运用等相关内容
主要看你对什么感兴趣呢
如果是女生，可以考虑学电脑设计类、商务类专业，就业前景都不错。
男生可以考虑软件、网络、网站类专业。
学电脑初中起点就可以学习不需要太多的文化课基础，毕业一样拿
小孩没考上高中可以去读中专，在现在这个社会人有一门擅长的技术并把它学精是能够在社会立足的。学什么技术对于男生女生又是有所不同的，可以通过先考察学校的一个师资与技术种类去筛选，还有最重要的一点也是孩子本身的兴趣。兴趣可以促使他在学习的过程中更加有动力。
可以考虑学汽修吧
你好，建议学习汽修技术！
我国的汽车维修行业经过多年的发展经营，如今已经形成了非常成熟完备的规模，虽然如此，但是距离发达国家还是有一定的距离，但这并非什么劣势，相反，这足以说明了我国汽车维修市场的发展空间非常大，因此，对于有志于从事汽车行业发展的朋友来说，这是一个难得的机遇。汽修，我们看似很熟悉，但是说到底很多朋友还是了解的并不够深，现在很多人对这个职业的印象还是停留在十年以前，觉得干汽修脏乱差，而有一部分的人看到了汽修行业的商机。
所以，今天就来聊一聊，初高中生都感兴趣的话题，报什么专业好？为什么要报读汽车专业呢？
随着社会的发展，人们物质生活水平不断提高，对汽车的保养就越来越高，行业发展也越来越广阔，学汽修成为越来越多人的选择，那现在学汽修还吃香吗？学汽修到底好不好，学汽修有哪些优势呢？
一，汽修行业不会被淘汰
汽车作为人们的生活需求，不会被淘汰，有汽车就一定得有汽修人，所以，无论社会怎么发展，科技如何快速进步，汽车行业不会被淘汰，尤其是优秀的汽修人，在行业中会越来越受到欢迎。
二，学汽修门槛相对较低
学汽修易学，易懂，零基础也能学会。很多都是没有基础的学生学习，学业完成后在行业中慢慢崭露头角。
三，汽修行业发展空间大
目前，汽修行业发展空间非常大，包括汽车美容，汽车检测，汽车新能源等等，行业发展越来越细致，同时也成为行业发展提供了越来越多的机会。
四，汽修工资待遇水平高
汽修好找工作，随着汽修行业的快速发展，汽修已经成为众所周知的高薪职业，行业空间一片大好，技能娴熟的汽修非常受欢迎，工资更是水涨船高。
所以说学汽修是有前途的。但是一定要学得技术过硬才行。因为这个社会是个充满竞争的社会。将来随着我国的经济继续向前发展，车在中国的数量会更多，汽修这个行业是不会垮的。只要你喜欢并爱好这个行业，你会在这个行业有所作为的。
加油，希望我的回答对你有所帮助！